Hraniční zámeček

Dobry den,

rada bych se vyjadrila k zalezitosti, a take vypovida o tak castem nedostatecne urovni sluzeb, ktera se velice vyrazne podili na nechuti navstevnika vice na Jizni Morave utratit, ci pripadne nektere malebne lokality vubec navstivit.

Jiz nekolikrat jsem s pritelem navstivila Hranicni zamecek, jelikoz stavba i okolni prostredi k navsteve opravdu lakaji.

Navstiveni tohoto krasneho mista ma ovsem nekolik "ale". K tem mensim patri ne zcela dokonala uprava parkoviste a vstupniho predprostoru z parkoviste,predpokladam, ze mnoha navstevnikum toto nevadi. K tomu, co se neda jen tak prejit patri bohuzel uroven kuchyne v restauraci. Pri vsech navstevach jsme byli nespokojeni a vzdy po case jsme kuchyni vyzkouseli ze zvedavosti, zda se neco zlepsilo.

Bohuzel, nutno rici, ze v restauraci, ktera se honosi jistym ocenenim a predevsim, ktera je v turisticky mezinarodne exponovanem prostredi dochazi ke kulinarskym excesum, ktere nejsou omluvitelne ani v putyce nejnizsi cenove skupiny.

Dovedete si predstavit, co si pomysli prumerne kucharsky zdatny clovek o pokrmu, u ktereho je zrejme, ze byl vytazen z lednice a pak v mikrovlne troube nedopripraven tak, ze zvnejsku je horky a zevtnir naprosto prochladly?
Chut polevky neni vysledkem poctive prace, ale rozvarenim jakesi kostky bujonu a hlavne presoleni.

Nutno take rici, ze vyraz damy, ktera nas obsluhovala byl vse jine, nez neutralne profesionalni a uz vubec ne prijemny.

Toto vse za cenu, za kterou je mozne obdrzet ve spickove restauraci formatu Valoria v Brne Hornich Herspicich pokrm spickove chuti.

Uvedene nedostatky je jiste mozne v kratkem case odstranit...

S pozdravem

Vlasta Cernochova