Salon vín ve Valticích - degustační expozice nejlepších vín

Salon vín ČR je výkladní skříní moravského a českého vinařství, protože je v něm každý rok uloženo sto aktuálně nejlepších vín vybraných v rámci naší nejvyšší a největší soutěže vín. Vína v Salonu vín umístěném v prostorách zrekonstruovaného podzemí státního zámku ve Valticích slouží nejen k prohlížení a poučení, ale především k ochutnávání, a to s měsíční zimní přestávkou po celý rok.

Ochutnávat zde můžete sami, nebo si na pomoc povolejte profesionálního someliéra, který vám zážitek doplní zajímavým výkladem. A když vás některá vína okouzlí, což se nepochybně stane, můžete si je zde po jednotlivých lahvích také koupit.

V Salonu vín 2018 najdete:

• 73 vín bílých, 23 vín červených, 2 vína šumivá a 2 vína růžová,
• 19 odrůd révy vinné a 7 vín cuvée.
• Z bílých odrůd v letošním ročníku nejvíce uspěli Ryzlink rýnský (17 vz.), Rulandské šedé (8 vz.), Veltlínské zelené (8 vz.), Chardonnay (8 vz.) a Sauvignon (7 vz.).
• Z červených odrůd Frankovka (5 vz.), Merlot, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon (4 vz.) a Zweigeltrebe (po 3 vz.).
• Převažují pozdní sběry (50 vz.) a výběry z hroznů (27 vz.).
• Nejvíce zastoupenými ročníky jsou 2015 s 53 víny a 2016 s 37 víny.

Součástí Salonu vín je také naučná expozice věnovaná vinařství a prodejna dárkových předmětů, vinařské literatury, degustátorských skleniček či someliérských potřeb. Salon vín patří mezi ty nejlepší turistické cíle v České republice, které mají spojitost s vínem a vinařstvím. Ne nadarmo získala také tato akce titul TOP vinařský cíl ČR a každoročně některý z jeho degustačních programů absolvuje přes 20 000 návštěvníků.

zdroj: Svaz vinařů České republiky

• Zámek Valtice (Valtice)